Va aflati in pagina: Utilaje
/ Cuptoare electrice
/ CVshop – cuptoare cu convectie pentru patiserie – cofetarie
|
CVshop – cuptoare cu convectie MATINA - patiserie – cofetarie |
| |
| • |
Coacere uniforma chiar si la incarcarea totala: 2 turbine cu schimbarea periodica a sensului de rotatie |
| • |
Constructie solida usa cu deschidere in lateral (464 si 864), interior/exterior din otel inoxidabil |
| • |
Intretinere usoara: geamuri usa independente, interior cu muchii rotunjite, garnitura usor detasabila |
| • |
Accesorii: dospitor, suport mobil, hota cu motor integrat |
| • |
Optional: control electronic cu pictograme |
|
CVshop 464-D |
 |
Tehnologia cuptoarelor profesionale pentru coacerea
in magazin a produselor de patiserie - panificatie, proaspete sau congelate.
Toate modelele sunt echipate cu:
- umidificator,
- sistem pentru iluminarea incintei. |
|
| Model cuptor |
Capacitate
(nr. tavi) |
Dimensiuni
tavi |
Alimentare |
Putere
instalata |
Dimensiuni
(l x a) |
Inaltime fara/cu dospitor |
Temp.
maxima |
| CVshop 434 |
4 buc. |
430 x 330 mm |
230 V |
3 kW |
720 x 630 mm |
600 / 1500 mm |
320 °C |
| CVshop 464 |
4 buc. |
600 x 400 mm |
230/400 V |
3 / 6 kW |
890 x 710 mm |
600 / 1500 mm |
| CVshop 864 |
8 buc. |
600 x 400 mm |
400 V |
12 kW |
920 x 900 mm |
1380 / 2280 mm |
| Toate modelele sunt echipate cu umidificator si sistem pentru iluminarea incintei. |
|
|
Utilaje certificate si marcate CE
|
