utilaje patiserie
  Prima pagina | Despre noi | Referinte | Cariere | Contact English Deutsche Francais
 Va aflati in pagina: Utilaje / Cuptoare electrice / CP – cuptoare modulare cu vetre pentru panificatie - patiserie


         CP - cuptoare modulare cu vetre MATINA - panificatie - patiserie - pizza
 
Constructie modulara a vetrelor, cu sau fara dospitor, ce permite suprapunerea a pana la 5 vetre
Comanda mecanica sau electronica, simpla si intuitiva, pentru temperatura, timp de coacere, dozare si evacuare abur
Vetre din granit ce confera produselor aceeasi calitate ca a celor coapte in cuptoarele traditionale. Produsele mici se pot coace in tavi standard 600x400 mm sau 580x780 mm
Design complet nou: vetre iluminate, usi integrale din sticla termo-rezistenta, panou frontal din inox special, rezistent la zgarieturi si usor de intretinut
Dospitor integrat cu 6-8 nivele, incalzire si umidificare, circulatie lenta de aer cald

detaliu cuptor CP 368-D
Actionare independenta pentru fiecare vatra si incalzire sus-jos.

Sistem de umidificare separat pentru fiecare
vatra, astfel intotdeauna este suficient abur cu un consum redus de energie.

 


CP 368-D
Model cuptor Dimensiuni vetre Numar vetre

Alimentare

Putere instalata Dimensiuni Inaltime cu dospitor Umidificator Temp. maxima Hota cu tiraj fortat
CP 168

latime
610 mm


adancime
820 mm

1 buc. 400 V 4,2 kW

latime
975 mm


adancime
1220 mm

1350 mm

DA,

1,3 kW/vatra

320 °C
CP 268 2 buc. 8,4 kW 1625 mm
CP 368 3 buc. 12,6 kW 1920 mm

Noua generatie de cuptoare a fost prezentata la expo Alimenta 2011.
*Obs.: Preturi in curs de reactualizare.

  

Utilaje certificate si marcate CE